Melihat perekonomian indonesia yg semakin sulit, pemerintah telah membuat progaram ketahanan pangan untuk menguatkan ekonomi kerakyatan melalui penggunaan 20 persen dari jumlah ADD (Alokasi Dana Desa) yang diterima oleh masing-masing desa. Untuk Desa Pulukan telah melakukannya dengan memberikan bantuan kepada kelompok ternak babi berupa bibit babi, kelompok tani sawah berupa bibit padi paritas unggul beserta pupuk ,kelompok tani jagung dll, terlepas dari itu juga Pemerintah Desa Pulukan juga telah menebar bibit ikan yg bersumber dari pemerintah kabupaten di Sungai Pangkung Medahan, Desa Pulukan, sebanyak 6.000 ekor yang laksanakan pada tanggal 16 september tahun 2022 yang dilepas langsung oleh Perbekel Pulukan ( I Wayan Armawa) beserta staf dan masyarakat sekitar.
